素炒蒜香西葫芦--咸鲜口味。 |
【食材与调料】
【主料】西葫芦300g |
【辅料】油25ml,盐适量,调味酱油15ml,葱10g,姜3g,蒜10g,味精适量 |
【制作步骤】
1.将西葫芦洗净。 | |
2.切开去瓤。 | |
3.切成薄片。 | |
4.葱、姜、蒜切碎。 | |
5.锅里放油,放入葱、姜、蒜煸出蒜的香味。 | |
6.放入西葫片翻炒片刻。 | |
7.放入调味酱油和盐翻炒。 | |
8.放入味精调味即可。 |
【素炒蒜香西葫芦做法小贴士】
出锅前放入味精调味。 |
素炒蒜香西葫芦--咸鲜口味。 |
【主料】西葫芦300g |
【辅料】油25ml,盐适量,调味酱油15ml,葱10g,姜3g,蒜10g,味精适量 |
1.将西葫芦洗净。 | |
2.切开去瓤。 | |
3.切成薄片。 | |
4.葱、姜、蒜切碎。 | |
5.锅里放油,放入葱、姜、蒜煸出蒜的香味。 | |
6.放入西葫片翻炒片刻。 | |
7.放入调味酱油和盐翻炒。 | |
8.放入味精调味即可。 |
出锅前放入味精调味。 |