【食材与调料】
【主料】鸡翅适量 |
【辅料】可乐,酱油,料酒适量 |
【制作步骤】
1.先把鸡翅用热水过一下,把鸡翅里的血水焼出来,然后拿到冷水里洗干净 | 2.用刀把鸡翅割几刀,方便入味。然后放料酒跟酱油腌制一个钟 | 3.热锅热油把鸡翅煎的两面金黄,然后倒可乐,(可乐可以用百事可乐或者用可口可乐,可口可乐比较甜,爱吃甜的可以用这个),倒到覆盖了鸡翅就可以了,盖上盖子等至可乐收汁就可以了。(到后面可乐比较少的时候要注意) |
【可乐鸡翅做法小贴士】
【主料】鸡翅适量 |
【辅料】可乐,酱油,料酒适量 |
1.先把鸡翅用热水过一下,把鸡翅里的血水焼出来,然后拿到冷水里洗干净 | 2.用刀把鸡翅割几刀,方便入味。然后放料酒跟酱油腌制一个钟 | 3.热锅热油把鸡翅煎的两面金黄,然后倒可乐,(可乐可以用百事可乐或者用可口可乐,可口可乐比较甜,爱吃甜的可以用这个),倒到覆盖了鸡翅就可以了,盖上盖子等至可乐收汁就可以了。(到后面可乐比较少的时候要注意) |