| 喜欢这道菜是因为它鲜明的颜色。这个菜很清淡，很适合早上也要吃米粉炒菜的我家^^晚上睡觉前把木耳泡上 ，第二天配上鸡蛋和 简单的蔬菜就可以炒出一盘又清淡又有营养的一盘菜， |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋4枚，木耳50g，黄瓜20g，胡萝卜20g |
| 【辅料】葱适量，蒜1瓣，胡椒粉适量，水淀粉1小勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备鸡蛋 发过的木耳 黄瓜片 胡萝卜片 葱花 蒜末 |
 | 2.鸡蛋汁里加点食用油，炒出来的鸡蛋嫩 |
 | 3.先把鸡蛋炒出来 |
 | 4.油热了以后放葱花爆出香味，加胡萝卜 木耳，加点盐炒一会儿加一点水 |
 | 5.加炒好了的鸡蛋，黄瓜片 |
 | 6.撒点胡椒粉，加蒜末，勾薄芡 |
 | 7.早上这么一盘菜，配一碗米饭是不是很不错哦^^ |
【木耳炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士依自己的口味添加蔬菜 |
