| 丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。 |
【食材与调料】
| 【主料】丝瓜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备几根丝瓜 |
 | 2.将丝瓜刮净洗净 |
 | 3.切刀片 |
 | 4.热锅倒油 |
 | 5.放入丝瓜翻炒 |
 | 6.加少许水翻炒 |
 | 7.将蒜放入锅中翻炒炒至丝瓜熟透 |
 | 8.起锅装盘即可 |
【素炒丝瓜做法小贴士】
| 水加少许，丝瓜本就出水 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【素炒丝瓜做法小贴士】
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