香菇丝瓜

夏天吃丝瓜是最清淡的,不管用来煮汤还是用来炒都是非常的美味的,今天我加点香菇进去炒,非常的香,非常的下饭。丝瓜滑滑的带有点菇香,真的是非常的好吃。

【食材与调料】
【主料】丝瓜400g,香菇50g
【辅料】盐适量,油适量

【制作步骤】
香菇丝瓜 1.准备好食材丝瓜去皮洗干净,香菇提前泡发也洗干净
香菇丝瓜 2.香菇切好
香菇丝瓜 3.丝瓜切好
香菇丝瓜 4.热锅放入适量的油放入香菇
香菇丝瓜 5.香菇炒一下放入丝瓜
香菇丝瓜 6.加入适量的水
香菇丝瓜 7.加入水后加入适量的盐巴,然后盖上锅盖滚3分钟这样
香菇丝瓜 8.滚好的样子,那个汤才是精华

【香菇丝瓜做法小贴士】
香菇我没有烫水,所以的在丝瓜之前先炒一下,然后要加水在煮,这样香菇的味才会充分的出来。

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姜琳琳 姜琳琳
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