| 甲鱼除了清蒸用来生炒也很美味，生炒甲鱼味道浓郁，滋补下饭大家不妨做来尝一尝 |
【食材与调料】
【主料】甲鱼500g，香菇50g，黑木耳50g |
| 【辅料】油适量，料酒适量，酱油适量，糖适量，大蒜生姜葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.甲鱼洗净 |
 | 2.准备好葱姜蒜 |
 | 3.香菇木耳提前泡发 |
 | 4.甲鱼切成大块 |
 | 5.中间过程忘了拍照，难过 郁闷 无奈热锅冷油把姜蒜煸香，放入甲鱼翻炒加料酒酱油及香菇木耳和适量泡香菇的水煮十五分钟，加糖大火收干汤汁就可 |
【生炒甲鱼做法小贴士】
| 小贴士泡香菇的水做菜会更香哦 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【生炒甲鱼做法小贴士】
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