沙茶炒蛤蜊

自从上次做了一次蛤蜊后孩子就非常的喜欢,以前还真没吃过,做过一次孩子喜欢然后打算蛤蜊是家里的家常菜了蛤蜊

【食材与调料】

【主料】蛤蜊200g
【辅料】油适量,盐适量,料酒5g,沙茶王1勺子

【制作步骤】
沙茶炒蛤蜊 1.锅里加入油加入葱姜炒香
沙茶炒蛤蜊 2.然后加入沙茶王
沙茶炒蛤蜊 3.一勺子就够了
沙茶炒蛤蜊 4.炒匀后加入清水
沙茶炒蛤蜊 5.然后在加入吐完沙的蛤蜊
沙茶炒蛤蜊 6.翻炒一会
沙茶炒蛤蜊 7.然后加入生抽
沙茶炒蛤蜊 8.炒至均匀蛤蜊炸开
沙茶炒蛤蜊 9.在加入盐
沙茶炒蛤蜊 10.最后加入小葱
沙茶炒蛤蜊 11.炒至均匀入味
沙茶炒蛤蜊 12.然后装盘

【沙茶炒蛤蜊做法小贴士】
小贴士蛤蜊一定要盐水泡,吐出沙在炒

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