蒜拌茄条

家中有几支茄子,还有一些剩米饭,就想到了做一道拌茄子

【食材与调料】

【主料】长茄子4只
【辅料】盐少量,醋、酱油适量,蒜4瓣

【制作步骤】
蒜拌茄条 1.准备香菜末和木耳丁
蒜拌茄条 2.将茄子放蒸锅蒸软,水开后需20分钟。
蒜拌茄条 3.将调料拌入

【蒜拌茄条做法小贴士】
小贴士大火烧开水后,改小火蒸茄子

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