以前用电饭煲做过类似的菜,那时我还不会发菜谱,就自个儿乐呵~~~~~~如今,用捷赛自动烹饪锅做道【三杯鸡】,分享出来大家一起乐呵乐呵~~~O(∩_∩)O ~~~ |
【食材与调料】
【主料】鸡半只 |
【辅料】油20ml,盐3g,料酒20ml,酱油20ml,小葱4段,姜4片,蚝油10g |
【制作步骤】
1.鸡肉彻底清洗干净后,剁块;所有调料都备好; | |
2.鸡肉调入所有调料(除了油),充分搅拌均匀,腌制30分钟以上; | |
3.锅里倒入油,放入腌制好的鸡肉; | |
4.盖上盖子,启动自动锅,选择【原汁·啫啫鸡】; | |
5.程序结束后,将食材搅拌均匀; | |
6.装盘,开动。 |
【三杯鸡做法小贴士】
小贴士1、做这道菜,不需要放清水; 2、鸡块尽量平铺在锅底,不要堆积; |