肉圆汤

天冷了人体需要营养御寒,照顾好家人的饮食是我不可推卸的义务,我每天可以清粥一碗,可孩子要长身体是受不了的,鼓足干劲儿,多研发好吃有营养的食物吧。

【食材与调料】
【主料】瘦肉60g,胡萝卜20g
【辅料】盐适量,味精适量,水适量,生抽适量,葱5g

【制作步骤】
肉圆汤 1.瘦肉、胡萝卜用搅拌机搅碎,加生抽、盐调味拌匀。
肉圆汤 2.揉成丸状。
肉圆汤 3.锅内坐水烧开。
肉圆汤 4.下肉圆煮。
肉圆汤 5.肉圆煮熟,下葱花点缀,加一点点盐、味精调味即可。

【肉圆汤做法小贴士】
1、根据肉的数量自行添加水。
2、汤汁煮亮白,肉圆煮熟,加盐、味精调味即可。

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