让小孩子爱上青菜---鸡汤绿油面

新崽不爱吃青菜,一点点青菜他都给你捡出来,每次吃饭都要和他斗智斗勇。小朋友如果过少的摄取了维生素,营养就不均衡。我尝试着把青菜打成泥,搅到面条里,这下行了,不仅面条变成了绿色,和面条混在一起,口感还格外清甜。配上鸡肉汤,鸡蛋,营养更加全面。

【食材与调料】
【主料】面条50g,鸡蛋50g,鸡肉汤50g,青菜10g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
让小孩子爱上青菜---鸡汤绿油面 1.青菜放汤锅里烫熟。
让小孩子爱上青菜---鸡汤绿油面 2.捞出放搅拌机里搅成青菜泥。
让小孩子爱上青菜---鸡汤绿油面 3.用刚刚煮过菜的水继续煮面。
让小孩子爱上青菜---鸡汤绿油面 4.面条熟后捞出,放菜泥,鸡粉搅拌均匀。
让小孩子爱上青菜---鸡汤绿油面 5.浇上鸡汤,再煎一个鸡蛋。搞定。

【让小孩子爱上青菜---鸡汤绿油面做法小贴士】
面条捞出的时候,要控干水份。青菜打成泥的时候,可以放一些鸡蛋一起搅拌,不过要小心鸡骨头。也可以换成其它汤类。

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