辣白菜炒年糕,辣白菜炒年糕的做法 - 阳康菜谱网辣白菜炒年糕做法大全

色泽红润，年糕软糯，韩式料理的经典佳肴。

【食材与调料】

【主料】年糕300g，辣白菜100g

【辅料】油适量，盐适量，洋葱50g，胡萝卜50g，味精适量，辣椒酱20g

【制作步骤】

	1.将年糕冲洗干净。
	2.将洋葱、胡萝卜切片备用。
	3.辣白菜切段备用
	4.起锅热油，放入胡萝卜、洋葱，煸炒至断生。
	5.然后加入辣白菜翻炒均匀。
	6.放入年糕片、辣椒酱。
	7.加入适量的盐和水，小火煨制3分钟。
	8.加味精提鲜，旺火收汁即可

【辣白菜炒年糕做法小贴士】

年糕煨制的软糯一些，口感更好。

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韩式金枪鱼辣白菜炒饭

剩米饭也有春天，韩式辣白菜炒饭是一款美味又做法简单的韩式料理，营养丰富，特别适合孕期，没有胃口的朋友。既开胃，又营养不流失，炒饭中我添加的金枪鱼肉和橄榄油，使这道美食的营养又进一步升华。韩式辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品，它不但味美、爽口，而且具有丰富的营养，是朝鲜族餐桌上不可缺少的主要开胃菜。无论是小菜，还是主食的汤里，或是饼类的配料或是炒饭的配料，味道都极佳。