| 专门给宝宝做的奶香小布利他没吃上，这两天空了又专门给他做了加料的小布利，放了他爱吃的肉松，口感更好，其实哪款小布利的方子都可以加肉松，只不过觉得这款的口感他比较能接受吧，各人看喜好了原料：高粉239克、低粉26克、砂糖53克、盐3克、蛋2个、牛奶43克、奶香粉16克、黄油74克、甜面团199克、肉松适量 |
【食材与调料】
| 【主料】高粉239g，低粉26g，细砂糖53g，盐3g，蛋2个，牛奶43g，奶香粉16g，黄油74g，甜面团199g |
| 【辅料】肉松适量 |
【制作步骤】
 | 1.所有材料全部放入盆中 |
 | 2.揉匀成为光滑的面团 |
 | 3.分成20克一个的小面团 |
 | 4.搓成细长的水滴形后按扁 |
 | 5.手拉着细的一头擀长，越长层次越多 |
 | 6.翻面，放上肉松 |
 | 7.从上往下卷起来，卷成光滑的小卷 |
 | 8.间隔一定距离放入烤盘中 |
 | 9.刷两次蛋液 |
 | 10.撒上白芝麻 |
 | 11.烤箱预热，中层，180度20分钟左右 |
 | 12.烤至表面金黄时出炉 |
【肉松小布利做法小贴士】
| 1、擀得越长层次越多，尽量擀长一点 2、白芝麻虽少，非常提味，不建议省略 3、最后时要看着烤箱，烤到金黄时出炉口感最好 |
