| 小子吃过邻居给的一个水饺后一直叨叙着要吃芹菜水饺，这不临包水饺突然改主意了，锅贴一定会更好吃啊！ |
【食材与调料】
【主料】面粉2个 |
| 【辅料】葱1根 |
【制作步骤】
 | 1.面粉，鸡蛋搅拌均匀，加适量水和成面团醒发30分钟。 |
 | 2.瘦肉放案板上剁碎 |
 | 3.芹菜洗净切小碎 |
 | 4.肉馅中加入适量的盐，料酒，花生油，花椒面，五香粉，酱油腌制好 |
 | 5.葱花切碎，放入馅儿中备用 |
 | 6.面皮分割好，擀薄，包好 |
 | 7.起锅加油热鏊子，加入锅贴，倒入适量面水，盖盖7-8分钟至水干即可 |
 | 8.好了，香酥锅贴可以食用啦！ |
【芹菜肉锅贴做法小贴士】
| 小贴士使用不粘锅，电饼铛，鏊子都可以哦！ |
