| 某天在网上看到一则介绍，关于如何脱掉豆腐盒，并不损坏豆腐的形状，这也是我一直以来在苦恼的事情，平时像烧豆腐汤之类的倒也没什么，但是整体的想摆出来的话，如果搞破了豆腐就非常的难看了。看到了这一则介绍，晚上赶紧试试是否灵验具体方法如下：把豆腐盒上的那层膜先拉掉，然后倒扣在盆子里，在豆腐盒的四角上用剪刀剪一道口子，让空气流入到盒子里，然后就能很胜利的脱盒了。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆腐1盒，皮蛋2个，肉松50g |
| 【辅料】葱花10g，生抽10ml，麻油5ml |
【制作步骤】
 | 1.准备好肉松、豆腐、皮蛋 |
 | 2.把豆腐从盒子里取出来 |
 | 3.在豆腐上横竖划出几道，加入皮蛋和肉松 |
 | 4.然后再把葱花、生抽和麻油淋在上面即可 |
【肉松皮蛋拌豆腐做法小贴士】
| 也可以在豆腐上浇上热油 豆腐取出后一定要划几道口子，这样更入味 |
