| 煎豆腐 是一款美味菜谱，属于家常 菜系，主要原料有豆腐 等豆腐、鸡蛋、辣椒、小葱末、盐、醋、生抽、鸡精。 |
【食材与调料】
【主料】煎豆腐150g，胡萝卜1个，黑木耳100g，肉丝50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅中加入油烧热 |
 | 2.放入肉丝翻炒 |
 | 3.放入胡萝卜翻炒变色 |
 | 4.放入黑木耳翻炒 |
 | 5.加入油炸过的豆腐翻炒 |
 | 6.加入适量盐和鸡精炒匀 |
 | 7.装盘 |
【肉丝炒豆腐做法小贴士】
| 小贴士油要少放一点 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【肉丝炒豆腐做法小贴士】
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