| 香酥而不油腻，小孩最爱的零食 |
【食材与调料】
【主料】面粉随意，瘦肉半斤，猪油随意 |
| 【辅料】食用盐酱油 |
【制作步骤】
 | 1.面皮，加水把面粉活好 |
 | 2.酥面，加猪油200克，把面活好，放入一旁20分钟 |
 | 3.把瘦肉打肉馅，加盐，油，十三香，这些佐料可根据口味而放 |
 | 4.水面和油面做成一样的挤子 |
 | 5.先把水面杆成面皮 |
 | 6.把油面用水面皮包起 |
 | 7.水面皮包好油面，还杆成面皮，把肉馅途在面皮上，卷起放入一旁 |
 | 8.我卷好的放在烤盘里，烤盘地下先刷油在放入卷好的酥饼 |
 | 9.哈哈有一个没卷好，卷好一盘了，在刷一次油，放入烤箱即可 |
 | 10.放入烤箱，200的温度烤25分钟即可 |
 | 11.大功告成了，肉酥饼好了，自我感觉可好吃了 |
【肉酥饼做法小贴士】
| 小贴士油面业绩的酥面，一定要用猪油，而且有把猪油放里面才会有层次的 |
