这个菜只要把前面工作做好了,后面就是美味 |
【食材与调料】
【主料】莲藕150克 |
【辅料】鸡蛋一个,淀粉适量,葱、姜适量,盐适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.猪肉剁成泥状 | |
2.葱切碎,姜切碎 | |
3.碎肉搅拌葱姜,加一勺淀粉,少许盐和酱油 | |
4.莲藕去皮,切成藕夹 | |
5.将肉馅塞进藕夹里,轻轻合起,压一压,防止肉馅掉出 | |
6.许盐,水,鸡蛋,淀粉搅拌 | |
7.两藕夹浇淀粉汁 | |
8.电饭锅放入一些油,两藕放入电饭锅,摆好。 | |
9.盖好锅盖,等待20分钟左右即可! |
【电饭锅油蒸莲藕夹子做法小贴士】
这个菜只要把前面工作做好了,后面就是美味 |
【主料】莲藕150克 |
【辅料】鸡蛋一个,淀粉适量,葱、姜适量,盐适量,酱油适量 |
1.猪肉剁成泥状 | |
2.葱切碎,姜切碎 | |
3.碎肉搅拌葱姜,加一勺淀粉,少许盐和酱油 | |
4.莲藕去皮,切成藕夹 | |
5.将肉馅塞进藕夹里,轻轻合起,压一压,防止肉馅掉出 | |
6.许盐,水,鸡蛋,淀粉搅拌 | |
7.两藕夹浇淀粉汁 | |
8.电饭锅放入一些油,两藕放入电饭锅,摆好。 | |
9.盖好锅盖,等待20分钟左右即可! |