| 百吃不厌的豆腐，配上鲜香浓厚的肉末，一口下去，软嫩可口，香而不腻 |
【食材与调料】
【主料】猪肉末150g，豆腐1块 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，糖适量，五香粉适量，红辣椒适量，青椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.红辣椒，姜葱切末 |
 | 2.豆腐切块，放在深碗里 |
 | 3.炒锅放油，爆香葱姜和红辣椒 |
 | 4.放肉末炒香 |
 | 5.放生抽，料酒，糖翻炒上色 |
 | 6.炒好的肉末浇在豆腐上，上锅蒸8分钟 |
 | 7.青椒切粒 |
 | 8.蒸好的豆腐，撒上青椒粒即可 |
【肉末蒸豆腐做法小贴士】
| 小贴士青椒粒可以换成小葱花，也不错滴 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【肉末蒸豆腐做法小贴士】
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