【食材与调料】
【主料】四季豆200g |
【辅料】油适量,蒜适量,盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.四季豆掐去两头,在掐成两段清洗干净备用 | |
2.热锅倒油加入蒜末爆香,假如吃辣的也可以再加两个辣椒一起爆香 | |
3.倒入四季豆煸炒至变色 | |
4.加入适量的清水盖上锅盖焖煮 | |
5.焖煮至七八成熟时撒入适量盐 | |
6.焖至熟透后撒入适量味精就可以出锅了 |
【炒四季豆做法小贴士】
小贴士四季豆一定要煮熟透了才能吃,不熟的四季豆吃了会中毒 |
【主料】四季豆200g |
【辅料】油适量,蒜适量,盐适量,味精适量 |
1.四季豆掐去两头,在掐成两段清洗干净备用 | |
2.热锅倒油加入蒜末爆香,假如吃辣的也可以再加两个辣椒一起爆香 | |
3.倒入四季豆煸炒至变色 | |
4.加入适量的清水盖上锅盖焖煮 | |
5.焖煮至七八成熟时撒入适量盐 | |
6.焖至熟透后撒入适量味精就可以出锅了 |
小贴士四季豆一定要煮熟透了才能吃,不熟的四季豆吃了会中毒 |