肉糜烧南瓜

超市青南瓜做活动,0.5元一斤,立刻吸引了人们的目光,食南瓜好处多多,我立马也挑了两个,都是很嫩的瓜,随后见超市的肉糜也挺好就顺便买了一点,今天刚好都用上了。

【食材与调料】

【主料】青南瓜558克,猪肉糜307克,新蒜瓣3粒,花椒粒少许
【辅料】稻米油、盐适量,面条鲜、料酒适量

【制作步骤】
肉糜烧南瓜 1.准备食材。
肉糜烧南瓜 2.肉糜用适量面条鲜拌匀腌制一刻钟。
肉糜烧南瓜 3.南瓜切片。
肉糜烧南瓜 4.蒜瓣先对半切,再随意切两刀。
肉糜烧南瓜 5.油热后先爆香花椒。
肉糜烧南瓜 6.再加入蒜粒煸香。
肉糜烧南瓜 7.下入肉糜炒至变色。
肉糜烧南瓜 8.加入南瓜煸匀炒至出汤。
肉糜烧南瓜 9.化适量盐开水。
肉糜烧南瓜 10.倒入锅中盖盖焖制近三分钟。
肉糜烧南瓜 11.加入适量料酒炒匀盖盖关火再闷一分钟。
肉糜烧南瓜 12.盛出开饭!

【肉糜烧南瓜做法小贴士】
小贴士,

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