| 费了好大的劲终于买到了空心粉，孩子最近一直就要吃，可是我们这里的大超市都没有卖的了，今天偶热在江南的一家中等超市看到了，赶快买了回来立马给孩子做上了，姑娘吃的老香了。 |
【食材与调料】
| 【主料】空心粉200g，牛肉300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，洋葱适量，番茄沙司适量 |
【制作步骤】
 | 1.洋葱备用 |
 | 2.空心粉、番茄沙司备用 |
 | 3.洋葱切碎 |
 | 4.牛肉切馅备用 |
 | 5.空心粉开水入锅煮制 |
 | 6.煮好后控水装盘备用 |
 | 7.锅内热油，油热后加入牛肉馅翻炒 |
 | 8.加入杨葱沫翻炒 |
 | 9.加入沙司酱翻炒 |
 | 10.将炒好的牛肉蕃茄酱浇在煮好的空心卷上即可 |
【肉末空心粉做法小贴士】
| 空心粉煮时开锅后要在锅内闷3——5分钟再控水捞出。 |
