肉沫番薯藤

番薯藤非常的鲜嫩,且吃着爽口,是一道物美价廉的美味。

【食材与调料】
【主料】番薯藤300g ,瘦肉100g
【辅料】油适量,盐适量,红椒适量,蒜头适量,味精适量

【制作步骤】
肉沫番薯藤 1.番薯藤撕去外皮。
肉沫番薯藤 2.番薯藤切段、肉和红椒切丁、蒜切片。
肉沫番薯藤 3.热锅冷油下蒜片爆香,肉丁滑至变色。
肉沫番薯藤 4.番薯藤下锅大火快炒。
肉沫番薯藤 5. 加入红椒稍作翻炒至断生。
肉沫番薯藤 6. 调入少量盐和味精。

【肉沫番薯藤做法小贴士】
大火快炒,快速出锅。

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