番茄,土豆都是我非常喜欢的食材,番茄具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙,土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。这里将二者完美的结合在一起,炖出一道浓郁香醇的美汤 |
【食材与调料】
【主料】番茄2个,土豆1个,排骨250g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.首先将排骨切开洗净沥干,番茄土豆分别切块,番茄可以酌情多加一些,生姜切片 |
![]() | 2.将水煮沸后,加入排骨焯水, |
![]() | 3.同时加热电饭煲,加入适量油 |
![]() | 4.水沸后将排骨捞出,剩下的水撇掉浮末后留着待用 |
![]() | 5.油热后加入番茄煸炒,待其软烂出汁,便可加入排骨一起 |
![]() | 6.将排骨与番茄一起焖炒约五分钟 |
![]() | 7.加入刚刚煮排骨的水,盖上盖子 |
![]() | 8.煮开后,加入土豆,再加入适量盐和胡椒粉调味,一起煮上约20分钟即可 |
![]() | 9.出锅啦,十分美味哦 |
【茄汁土豆排骨汤做法小贴士】
番茄要多一点,耐心一点 |