买了条鲈鱼,河鱼,是活的,清蒸着吃可能会好吃,那就做个清蒸鲈鱼,做法简单,味道鲜美。这个鲈鱼我还是第一次吃,品尝一下美味鲈鱼。 |
【食材与调料】
【主料】鲈鱼1条 |
【辅料】葱适量,姜适量,花椒适量,猪肉馅适量 |
【制作步骤】
1.买回鲈鱼去鳞,去内脏、洗净。 | |
2.切斜口,抹盐。 | |
3.摸姜丝。 | |
4.放蒜片,花椒两面放。 腹内塞肉馅少许。 | |
5.上锅清蒸15分钟。 | |
6.蒸好后,烧热油。 鱼上放葱花,浇热油。 | |
7.美味清蒸鲈鱼做好了。 |
【清蒸鲈鱼做法小贴士】
腹内洗干净,塞内洗干净。 |
买了条鲈鱼,河鱼,是活的,清蒸着吃可能会好吃,那就做个清蒸鲈鱼,做法简单,味道鲜美。这个鲈鱼我还是第一次吃,品尝一下美味鲈鱼。 |
【主料】鲈鱼1条 |
【辅料】葱适量,姜适量,花椒适量,猪肉馅适量 |
1.买回鲈鱼去鳞,去内脏、洗净。 | |
2.切斜口,抹盐。 | |
3.摸姜丝。 | |
4.放蒜片,花椒两面放。 腹内塞肉馅少许。 | |
5.上锅清蒸15分钟。 | |
6.蒸好后,烧热油。 鱼上放葱花,浇热油。 | |
7.美味清蒸鲈鱼做好了。 |
腹内洗干净,塞内洗干净。 |