【食材与调料】
| 【辅料】大闸蟹八只，蒜六瓣，油一汤匙，盐一小匙，芹菜一棵 |
【制作步骤】
| 1.大闸蟹去掉蟹爪（边上那些没肉的），并把蟹壳打开去掉里面的膀胱内脏后洗净备用。 | 2.蒜拍碎去皮并且切成末，芹菜洗净切段。 | 3.将洗好蟹摆在盘子里，撒上盐并淋上花生油，再把蒜末撒上去，水开之后放入锅内中火蒸十分钟，后放上芹菜即可。 |
【清蒸大闸蟹做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【清蒸大闸蟹做法小贴士】
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