茄汁带鱼

吃腻了炸带鱼想换换口味…而且对于又不太会做饭的来说这绝对是个很好的选择!

【食材与调料】

【主料】带鱼,番茄1
【辅料】番茄酱,芡粉,姜丝,蒜蓉

【制作步骤】
茄汁带鱼 1.带鱼段洗净加少量盐和姜丝腌制半小时
茄汁带鱼 2.带鱼段炸至金黄捞出备用
茄汁带鱼 3.准备好蒜蓉和番茄丁
茄汁带鱼 4.爆香蒜蓉番茄丁,加番茄酱,再加入芡汁…倒入炸好的带鱼段
茄汁带鱼 5.出锅(^o^)/

【茄汁带鱼做法小贴士】

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吴小燕 吴小燕
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