| 仓鱼的刺少，赢得宝宝的喜爱，清蒸鱼鲜嫩爽口不油腻，是夏天的佳品 |
【食材与调料】
【主料】仓鱼250g |
| 【辅料】胡萝卜丝适量，葱适量，姜丝适量，蒜适量，料酒适量，鸡精适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.先将仓鱼去鳞，剖腹去肠、腮洗净沥干水分 |
 | 2.接着再横割几刀，以便更好的入味，放在碟子里，然后放入胡萝卜丝、葱白、姜丝、蒜、料酒、鸡精、盐。电饭煲烧饭时放在蒸笼里蒸就好了。也可以放在锅里蒸15分左右就好 |
 | 3.清蒸仓鱼出锅了，鲜嫩爽口。 |
【清蒸仓鱼做法小贴士】
| 小贴士仓鱼也可以事先洗净用盐腌一下 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【清蒸仓鱼做法小贴士】
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