这次在超市中买的奇异果感觉有点硬,又想吃,于是就用来入菜了,还真没用过水果入菜的,心里也没底不知是啥味,做好成品后,水果酸酸的,但因为水果硬倒还显得脆脆的,能吃酸的觉得还可以的。 |
【食材与调料】
【主料】奇异果1个 |
【辅料】油适量,盐适量,肉片适量,姜适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.肉片放在盆中化开 | |
2.洗净装入碗里,准备姜、葱 | |
3.准备好奇异果 | |
4.去皮切块,锅里坐油先爆香姜,加入肉片煸熟,加奇异果一起翻炒 | |
5.调味出锅装盘 |
【奇异果炒肉片做法小贴士】
1、奇异果去皮切块 2、肉片化开后先煸熟 3、加奇异果炒熟即可 |