| 简单易做，手到擒开！咬一口有黄瓜清新的味道，还有鸡蛋胡萝卜的营养！老人小孩皆宜！赶快动手来和我一起做吧！ |
【食材与调料】
【主料】黄瓜一根，胡萝卜一根，火腿肠一根，鸡蛋1-2个，面粉一小碗 |
| 【辅料】葱少许，盐少许，花椒面少许，味精/鸡精少许 |
【制作步骤】
 | 1.1'黄瓜'胡萝卜切丝。火腿肠切片或丁，香葱切末，鸡蛋打散备用。 |
 | 2.将备用料全部倒入容器中，放入一小碗面粉，盐，花椒面，味精，再放入水，搅成糊备用。 |
 | 3.放入油，油温七成热时放入调好的面糊。转动锅使面糊均匀摊开。盖锅盖中小火焖三分钟，定型狗小心翻另一面再闷三分钟。出锅刀切装盘。就可以迟到自己精心制作的饼啦！ |
【清新早餐鸡蛋饼做法小贴士】
| 小贴士油七分热下锅，中文火焖熟，不要开大火会糊！ |
