清新早餐鸡蛋饼

简单易做,手到擒开!咬一口有黄瓜清新的味道,还有鸡蛋胡萝卜的营养!老人小孩皆宜!赶快动手来和我一起做吧!

【食材与调料】

【主料】黄瓜一根,胡萝卜一根,火腿肠一根,鸡蛋1-2个,面粉一小碗
【辅料】葱少许,盐少许,花椒面少许,味精/鸡精少许

【制作步骤】
清新早餐鸡蛋饼 1.1'黄瓜'胡萝卜切丝。火腿肠切片或丁,香葱切末,鸡蛋打散备用。
清新早餐鸡蛋饼 2.将备用料全部倒入容器中,放入一小碗面粉,盐,花椒面,味精,再放入水,搅成糊备用。
清新早餐鸡蛋饼 3.放入油,油温七成热时放入调好的面糊。转动锅使面糊均匀摊开。盖锅盖中小火焖三分钟,定型狗小心翻另一面再闷三分钟。出锅刀切装盘。就可以迟到自己精心制作的饼啦!

【清新早餐鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士油七分热下锅,中文火焖熟,不要开大火会糊!

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