QQ花胶冻

燕窝、花胶和雪蛤是平时最常见的养颜三件宝! 燕窝价格昂贵,雪蛤激素过多,即使最平民的银耳,属凉性,也不可多吃,唯独花胶经济实惠,也可长期食用而无副作用。

【食材与调料】
【主料】花胶50g,黄片糖20g
【辅料】姜丝适量

【制作步骤】
QQ花胶冻 1.泡发好的花胶
QQ花胶冻 2.加入水放到高压锅中

QQ花胶冻 3.大火汽后转小火煲10分钟



放入一块黄片糖继续用大火煲开转小火再煲10分钟

QQ花胶冻 4.装入保鲜盒中

QQ花胶冻 5.冷却后放冰箱冷藏,据说常温下便可凝固
QQ花胶冻 6.分四小份

QQ花胶冻 7.用刀切小块,便可开吃

【QQ花胶冻做法小贴士】
做好的花胶冻口感很特别,比果冻还要弹牙,Q感十足!

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