| 过年吃的比较油腻，来一道山楂汤解解油腻。平时大鱼大肉吃多了，偶尔小清新一下也不错 |
【食材与调料】
【主料】山楂糕1个，苹果1个 |
| 【辅料】淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.我买的是这种 |
 | 2.取出山楂糕加水，揉捏成糊状。 |
 | 3.锅中添水，水开后，下入揉捏好的山楂糕 |
 | 4.苹果一个，切成小块 |
 | 5.将切好的苹果块下入锅中 |
 | 6.淀粉，加了些藕粉，兑水，搅拌均匀。 |
 | 7.等待山楂熬成你想要的性状时，把调好的水淀粉倒入锅中。 |
 | 8.等水再次煮开，关火。duang！！！！成了 |
【清苹果山楂汤做法小贴士】
| 小贴士山楂捣碎的时候，可以根据个人洗好。喜欢汤中有颗粒感，就少揉一会儿。 加入淀粉使汤汁更浓稠，可以根据洗好添加，拿捏不准可以分次添加。避免太稠，无法入口。 |
