| 煎饼是在我家经常上桌的，好吃简单，每次都会吃好多的， |
【食材与调料】
| 【主料】面粉200g，荞麦70g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备白面：荞麦面=3：1，大概这个比例 |
 | 2.将面粉加水调成糊糊，至筷子挂浆即可 |
 | 3.倒入平底锅，用铲子抹匀 |
 | 4.翻个面 |
 | 5.加入鸡蛋（忘记拍鸡蛋的照片了） |
 | 6.摊好煎饼放入盘中 |
 | 7.准备好土豆丝，生菜，卷起即可 |
【荞麦煎饼做法小贴士】
| 1：杂粮可以根据个人口味来 2：喜欢脆的口感的可以多煎一会 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【荞麦煎饼做法小贴士】
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