| 全麦面是健康的面，做成的包子更安全健康。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉500g，豆沙200g |
| 【辅料】酵母5g |
【制作步骤】
 | 1.将酵母用温水溶化后倒入面粉中，揉面10分钟左右，发酵2小时左右。 |
 | 2.将发酵完毕的面揪成剂子。 |
 | 3.擀面杖擀成中间后边上薄的皮子。 |
 | 4.放入豆沙。 |
 | 5.包起来。 |
 | 6.放置15分钟左右，让它二次发酵。 凉水入锅，蒸15分钟左右，关火后虚蒸5分钟开锅。 |
【全麦豆沙包做法小贴士】
| 溶化酵母的水一定要是温水，太热的水会烫死酵母菌的；还有揉面一定要充分。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【全麦豆沙包做法小贴士】
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