| 这道菜有郫县豆瓣，只需要用白糖增鲜，其余的调味料一概不加了 |
【食材与调料】
| 【主料】腊肉100g |
| 【辅料】青椒2个，洋葱半个，郫县豆瓣1小包，白糖适量 |
【制作步骤】
| 1.青椒和洋葱都洗净切成小块备用；腊肉煮熟切成片备用 | 2.锅内放油，放入腊肉炒炒，让腊肉里肥肉的油被煸炒出一些 | 3.将腊肉拨至一遍，用锅内的余油炒香郫县豆瓣，然后放入白糖一起翻炒 | 4.放入切好的青椒和洋葱，大火翻炒均匀即可出锅 |
【青椒洋葱炒腊肉做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【青椒洋葱炒腊肉做法小贴士】
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