鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质,青椒里面的维生素很多,青椒和鸡蛋摊成的鸡蛋饼很有营养。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,青椒1个 |
【辅料】油适量,盐适量,香菜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料, |
![]() | 2.青椒切碎放进碗里。 |
![]() | 3.放进打散的鸡蛋。 |
![]() | 4.放葱花。 |
![]() | 5.放盐搅拌均匀。 |
![]() | 6.炒锅放油。 |
![]() | 7.把鸡蛋摊进锅里面。 |
![]() | 8.小火慢煎。 |
![]() | 9.表面金黄后翻面。 |
![]() | 10.成盘后放香菜点缀。 |
【青椒摊鸡蛋做法小贴士】
把鸡蛋和青椒放盐搅拌均匀,小火慢摊。 |
鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质,青椒里面的维生素很多,青椒和鸡蛋摊成的鸡蛋饼很有营养。 |
【主料】鸡蛋2个,青椒1个 |
【辅料】油适量,盐适量,香菜适量 |
![]() | 1.准备材料, |
![]() | 2.青椒切碎放进碗里。 |
![]() | 3.放进打散的鸡蛋。 |
![]() | 4.放葱花。 |
![]() | 5.放盐搅拌均匀。 |
![]() | 6.炒锅放油。 |
![]() | 7.把鸡蛋摊进锅里面。 |
![]() | 8.小火慢煎。 |
![]() | 9.表面金黄后翻面。 |
![]() | 10.成盘后放香菜点缀。 |
把鸡蛋和青椒放盐搅拌均匀,小火慢摊。 |