| 买了几个面筋原本是打算涮火锅吃的，后来没有吃火锅，面筋就闲置了一天，到好豆里找了找菜谱，希望能把它消耗掉，所以就决定做了这个炒面筋，味道还不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】青椒2个，黑木耳10g，面筋6个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，肉片适量 |
【制作步骤】
 | 1.青椒木耳洗净。 |
 | 2.面筋热水烫一下去油。 |
 | 3.翻炒肉片出油后捞出。 |
 | 4.翻炒青椒和木耳。 |
 | 5.肉片回锅。 |
 | 6.适量盐调味。 |
 | 7.最后加入面筋翻炒就好啦。 |
【青椒肉丝炒面筋做法小贴士】
| 先放盐再放面筋，因为面筋太吸盐了。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【青椒肉丝炒面筋做法小贴士】
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