| 我和老公都很少吃牛肉，也不太喜欢吃。上次做的萝卜炖牛肉结果是萝卜全吃光了，牛肉给丢了，今天正好不知道做什么就把上次没吃完的牛肉给拿出来了，想着这么有营养的东西一定要想办法给它做好送到肚子里，做一个不浪费的人！ |
【食材与调料】
| 【主料】牛肉300g，青椒300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，圆葱适量，鸡精适量，嫩肉粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.把牛肉洗净切薄片，用少许酱油和嫩肉粉搅拌备用 |
 | 2.圆椒洗净切好备用 |
 | 3.半颗圆葱也切好备用 |
 | 4.起油锅在4成熟时，放入牛肉 |
 | 5.待牛肉炸至熟透时捞出 |
 | 6.另起一油锅，放入圆葱煸炒 |
 | 7.在放人圆椒加适量盐继续煸炒 |
 | 8.待圆椒炒至半熟时放入牛肉继续煸炒至熟，加适量鸡精即可 |
 | 9.出锅喽！ |
【青椒牛肉做法小贴士】
| 无特别技巧 |
