青椒炒肉

吃青椒的好时节,炒瘦肉非常不错,辣中带甜,甜中带咸。下饭。

【食材与调料】

【主料】瘦肉250g
【辅料】油适量,盐适量,青椒适量,青蒜适量,酱油适量

【制作步骤】
青椒炒肉 1.青椒切好,再切点蒜叶。
青椒炒肉 2.肥瘦相间的猪肉切好备用。
青椒炒肉 3.热油,把切好的猪肉加入锅中。加点适量的盐。
青椒炒肉 4.再加入青椒。
青椒炒肉 5.加些适量的清水,翻炒。
青椒炒肉 6.为了提鲜,再加入一点酱油。
青椒炒肉 7.继续翻炒,收汁。
青椒炒肉 8.加入切好的蒜叶,就可以出锅喽。

【青椒炒肉做法小贴士】
小贴士无需技巧。

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张丽花 张丽花
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