把冰箱里的存货清理掉,做了一道味道不错的下饭菜。 |
【食材与调料】
【主料】香菇100g,鸡肉150g,胡萝卜60g,青椒80g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.青椒切丝 | |
2.胡萝卜切丝 | |
3.香菇切丝 | |
4.鸡肉切丝,加入盐,生粉拌匀 | |
5.油热后放入胡萝卜翻炒 | |
6.放入青椒翻炒 | |
7.取出备用 | |
8.油热后,爆香香菇 | |
9.油热后,放入鸡丝炒到变色 | |
10.放入炒好的香菇,胡萝卜,青椒,翻炒 | |
11.加盐调味即可。 |
【青椒炒鸡丝做法小贴士】
蔬菜类的先炒熟,与鸡肉翻匀即可。 |
把冰箱里的存货清理掉,做了一道味道不错的下饭菜。 |
【主料】香菇100g,鸡肉150g,胡萝卜60g,青椒80g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.青椒切丝 | |
2.胡萝卜切丝 | |
3.香菇切丝 | |
4.鸡肉切丝,加入盐,生粉拌匀 | |
5.油热后放入胡萝卜翻炒 | |
6.放入青椒翻炒 | |
7.取出备用 | |
8.油热后,爆香香菇 | |
9.油热后,放入鸡丝炒到变色 | |
10.放入炒好的香菇,胡萝卜,青椒,翻炒 | |
11.加盐调味即可。 |
蔬菜类的先炒熟,与鸡肉翻匀即可。 |