| 淡菜和青瓜这两种食材是我家喜欢吃，淡菜和青瓜的功效大家都知道，就不写了。两者食材相搭那么一拌，做法简单、酸辣爽口、有滋味。。。 |
【食材与调料】
【主料】青瓜270g，淡菜545g |
| 【辅料】芝麻油适量，盐适量，剁椒适量，生抽适量，香醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：青瓜、淡菜（已焯熟）、剁椒 |
 | 2.将已焯熟的淡菜剥壳取肉，待用。 |
 | 3.将青瓜清洗一下。 |
 | 4.放在案板上切成滚刀块。 |
 | 5.接着，将切好的青瓜放入大碗中。 |
 | 6.然后，合入剥好的淡菜，搁入适量的剁椒。 |
 | 7.最后，加适量的盐。 |
 | 8.加适量的生抽。 |
 | 9.加适量的香醋。 |
 | 10.加适量的芝麻油。 |
 | 11.调味拌匀，即成。 |
【青瓜拌淡菜做法小贴士】
| 小贴士家常菜，随意做。 |
