| 芹菜鲜肉饺，美味又营养 |
【食材与调料】
【主料】肉馅500g，香芹200g，面粉500g |
| 【辅料】盐适量，生抽适量，十三香适量，香油适量，鸡蛋1个，胡萝卜1根 |
【制作步骤】
 | 1.肉馅内加入盐，生抽，十三香，鸡蛋搅打上劲。 |
 | 2.胡萝卜去皮。 |
 | 3.把胡萝卜切碎粒。 |
 | 4.香芹洗净控干水份。 |
 | 5.把香芹切碎。 |
 | 6.把胡罗卜和香芹放入调好的肉馅中，加入香油搅拌均匀。 |
 | 7.面粉揉成面团。 |
 | 8.面团揉开，切成小剂子，把小剂子按扁，擀成饺子皮。 |
 | 9.把饺子逐个包好。 |
 | 10.把包好的饺子下入锅中水煮开，再加2次冷水。 |
 | 11.饺子煮熟后捞出即可。 |
【芹菜鲜肉饺做法小贴士】
| 小贴士无 |
