| 胡萝卜加莴笋，颜色非常好看，一道清淡是小菜。 |
【食材与调料】
【主料】莴笋250g，胡萝卜1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.胡萝卜洗净切丝 |
 | 3.莴笋去茎，洗净，切丝 |
 | 4.锅内烧开水 |
 | 5.放入双丝焯水 |
 | 6.焯好的双丝起锅，控水 |
 | 7.锅内烧油 |
 | 8.油热后放入双丝翻炒 |
 | 9.放盐 |
 | 10.放白糖 |
 | 11.放鸡精，炒匀即可 |
 | 12.出锅，装盘 |
【清炒双丝做法小贴士】
| 小贴士焯水时间不宜过长，30秒就可以了 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【清炒双丝做法小贴士】
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