| 南瓜其实营养价值很高，是很实惠的家常小菜，可惜老公和小家伙不喜欢吃，所以做的比较少，我是很喜欢吃的，一个人可以吃一大盘。以前小的时候当饭吃呢，现在只是偶尔做来吃吃了，南瓜还是美容佳品哟。 |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜350g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜头适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材。 |
 | 2.南瓜洗净、切皮、切成块备用 |
 | 3.起油锅，爆香蒜头。 |
 | 4.倒入南瓜，大火翻炒。 |
 | 5.翻炒片刻，放盐调味。 |
 | 6.待南瓜稍软一些再放些水焖一下。 |
 | 7.焖干水就可以装盘了。 |
 | 8.成品图一张 |
【清炒南瓜做法小贴士】
| 南瓜煮烂一点，糊糊的感觉更好吃。 |
