清炒木耳菜,清炒木耳菜的做法 - 阳康菜谱网清炒木耳菜做法大全

木耳菜中钙、铁等元素含量最高，是补钙的佳品。木耳菜热量低，脂肪少，有清热解毒的功效，可用于治疗便秘、皮肤炎等病。

【食材与调料】

【主料】木耳菜200g

【辅料】葱适量，姜适量，蒜适量，辣椒适量，盐适量，味精适量，色拉油适量，香油适量，糖适量

【制作步骤】

	1.把木耳菜切成寸段。
	2.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
	3.锅坐火上，烧热入油，放葱、姜、蒜、辣椒爆香。
	4.倒入木耳菜炒，加入少许糖再炒。
	5.木耳菜炒变色了，放盐、味精、香油拌匀装盘。

【清炒木耳菜做法小贴士】

糖不要放的太多，一小勺就行了。
木耳菜不要炒的时间太长。

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萝卜丝鲫鱼汤

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