| 老豆腐水份比较少，切成厚片有吃肉的口感。芹菜有降压，减肥的作用，两者搭配比较健康，是素食者不错的选择。 |
【食材与调料】
【主料】芹菜200g，老豆腐200g |
| 【辅料】花生油适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.热锅凉油，稍微撒些盐，中火煎老豆腐 |
 | 2.煎好一面熄火两三分钟再翻另一面，直至两面金黄，然后放适量生抽装起待用 |
 | 3.锅里放少量花生油，把芹菜翻炒，放盐，最后把老豆腐放回锅拌均 |
【芹菜老豆腐做法小贴士】
| 小贴士煎老豆腐时撒一点盐，煎到两面金黄即可。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【芹菜老豆腐做法小贴士】
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