其实我一直认为鸭肾之类的,用辣椒爆炒最好吃,无奈我儿子不吃辣,所以我今天用芹菜炒鸭肾! |
【食材与调料】
【主料】鸭肾400g,芹菜100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.把鸭肾切好,用开水烫了下! | |
2.锅里油烧热,多切了些姜丝,炸锅 | |
3.先炒鸭肾,多翻炒几下 | |
4.放点老抽! | |
5.把鸭肾炒到有点焦黄色的样子 | |
6.放入芹菜,翻炒! | |
7.加 鸡粉 盐,翻炒几下,就可以出锅了! |
【芹菜炒鸭肾做法小贴士】
鸭肾的味道有点腥,可以放些姜丝葱丝,一起炒! |
其实我一直认为鸭肾之类的,用辣椒爆炒最好吃,无奈我儿子不吃辣,所以我今天用芹菜炒鸭肾! |
【主料】鸭肾400g,芹菜100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.把鸭肾切好,用开水烫了下! | |
2.锅里油烧热,多切了些姜丝,炸锅 | |
3.先炒鸭肾,多翻炒几下 | |
4.放点老抽! | |
5.把鸭肾炒到有点焦黄色的样子 | |
6.放入芹菜,翻炒! | |
7.加 鸡粉 盐,翻炒几下,就可以出锅了! |
鸭肾的味道有点腥,可以放些姜丝葱丝,一起炒! |