茄条炒肉

这几天一直吃茄子,我实在是不会做别的,只能简单的炒肉了

【食材与调料】

【主料】茄子2个,肉片50克
【辅料】油少量,盐少量,生抽少量,葱姜蒜少量

【制作步骤】
茄条炒肉 1.准备材料
茄条炒肉 2.锅中加油烧热,放入葱姜蒜爆香,五花肉煸炒
茄条炒肉 3.肉炒熟后加入茄子翻炒,炒均匀后加入适量水炖煮会
茄条炒肉 4.茄条变软即可,加盐和生抽,撒上葱花和蒜
茄条炒肉 5.成品

【茄条炒肉做法小贴士】

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