清炒菜心

菜心口感脆嫩,只要简单一炒,美味又有营养。

【食材与调料】

【主料】菜心500g,大蒜10g
【辅料】油2勺,鱼露2勺

【制作步骤】
清炒菜心 1.大蒜去头洗净切末。
清炒菜心 2.菜心洗净。
清炒菜心 3.将洗好的菜心一切为三。
清炒菜心 4.锅内下油,下蒜爆香。
清炒菜心 5.然后倒入菜心,炒至菜心缩水后滴入鱼露即可。因为鱼露很咸所以不用再添加盐。

【清炒菜心做法小贴士】
小贴士无

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