也许是最近我喜欢吃凉拌菜的缘故,儿子也爱上了凉拌菜。今天便嚷嚷这让我给他拌芹菜吃,于是呢,便放点绿豆芽拌了这道芹菜拌绿豆芽,脆脆的、嫩嫩的,很爽口,儿子很喜欢吃! |
【食材与调料】
【主料】绿豆芽100g,芹菜100g |
【辅料】香油适量,盐适量,醋适量,酱油适量,熟黑芝麻适量 |
【制作步骤】
1.绿豆芽洗净 | |
2.焯一下 | |
3.捞出控水 | |
4.芹菜切段 | |
5.焯一下 | |
6.绿豆芽、芹菜放在一起,放盐 | |
7.放醋 | |
8.放酱油 | |
9.滴几滴香油 | |
10.撒上黑芝麻 | |
11.拌匀即可 | |
12.上桌 |
【芹菜拌绿豆芽做法小贴士】
1、芹菜、绿豆芽焯的时候别焯熟了,脆脆的好吃。 2、可以根据个人口味添加作料。 |